えび・かに
各国の現地生産者と直接交渉をし、漁獲の状況や品質を入念にチェック。製品だけでなく情報も新鮮なものをお届けします。
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国境を越え、人から人へ
食の“世界基準”がここにある
マールの語源「Mar」は、アイスランド語で「海」という意味。世界中の原料を調達・加工し、付加価値をつけて人々に供給するために私たちは今日も海をわたり、世界各地の素材を探し歩いています。より豊かで安全な食の在り方を求めて、Marはこれからも真に価値ある商品を皆様にお届けして参ります。
すべての工程に、Marクオリティを。
プロのマーケッターによる商品提案
世界中に広がる豊富なネットを駆使した「調達力」と「情報力」で、多角的な視点からお客様のニーズに応えます。市場の変化を敏感に捉え、信頼されるパートナーとしてお客様の営業戦略を協力にサポートします。
品質を支える人材育成
ユーザーのニーズに応える事業展開には、経験と蓄積に加え何より人材育成が必要不可欠です。原料原産地、加工地のパートナーだけでなく、お客様とも同じ意識を共有することで当社の品質は普遍的なものとなります。
トレーサビリティを可能にする一貫生産体制
食のトレーサビリティシステムを構築するために、原料の調達・加工・流通等すべての工程において一貫した品質管理を行っています。例えば、当社スタッフが生産地に常駐し、生産状況の確認や調査を行います。すべては食の安心と安全のために。
万全の品質・衛星管理体制
中国・ベトナム・タイにある当社専用加工工場には、スタッフが常駐し現地スタッフと強固な協力体制のもと品質の維持・向上に努めています。また、HACCP、BRC、ISO22000をはじめとする国際的な認証や諸外国への輸出ライセンスを取得しており、マーケットニーズを満たす製品の開発・加工・販売体制を整えています。
SDGsへの取り組み
当社は国際連合が提唱する『持続可能な開発目標（SDGs）』に賛同し、積極的な取り組みを通じて、持続可能な社会の実現に貢献してまいります。
目標 1
地球環境を保全・配慮しながら、農水産資源の有効利用と調達を目指す。
目標 2
安心・安全な食材を提供し、豊かな社会の実現に努める。
目標 3
様々な課題や問題に挑戦する、多様な人材を育成し企業の活力に繋げて行く。
当社はandBLUEのグループメンバーとして、
- MSC（Marine Stewardship Council 海洋管理協議会）
- ASC（Aquaculture Stewardship Council 水産養殖管理協議会）
- CoC（Chain of Custody 加工・流通過程の管理）
の認証を取得しております。
